Menü.
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Antipasti (Starters)
1. Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio | Rucola | Pinienkerne | Grana Padano
15,50
2. Vitello Tonnato
Dünngeschnittener Kalbsbraten | Thunfischsauce |Kapern
15,50
3. Tatare di Barbabietola
Rote Beete Tatar | karamellisierter Ziegenkäse
13,90
4. Burrata
Burrata | lauwarme Kirschtomaten | Basilikum
10,50
5. Gambas Mallorquina
Gambas | Olivenöl-Knoblauch | Kirschtomaten
15,50
6. Polipo alla Griglia
Gegrillter Oktopus | schwarzes Bohnenmus | grüner Spargel
16,90
7. Tatare di Tonno
Thunfisch-Tatar | Avocadocreme
19,90
8. Capesante Tartufata
Jakobsmuscheln | Belugalinsen | gehobelter Trüffel
19,90
9. Tonis Lumache
Schnecken überbacken | Estragon- Sahnesauce
16,00
10. Tonno Sesamo
Thunfischsteak | schwarzem Sesam | weißem Balsamicojus |
Vorspeise · 19,90
Hauptgang
31,90
Primi Piatti
11. Maccheroni Riccardo
Rinderfiletspitzen | Gemüse | Curry-Sahnesauce
17,90
12. Tonis Favorit Risotto
Risotto | Safran | Zucchini | Scampi
18,90
13. Gnocchi alla Genovese
Hausgemachtes Basilikum Pesto | Pinienkerne | Gambas
16,90
14.. Cannelloni Ricotta e Spinaci
Cannelloni |Ricotta und Spinat |Grana Padano
15,90
15. Tagliolini al Tartufo - Vorspeise
Feine Bandnudeln | geriebenem Trüffel
18,90
Hauptgang
23,90
Pesce (Fisch)
16. Sogliola alla Griglia
Gebratene Seezunge | Knoblauch
41,90
17.Rombo al Prosecco
Steinbutt | Belugalinsen | Proseccoschaum
37,90
18.Tagliolini all'Aragosta
Feine Bandnudeln | Langustenragout |serviert mit ½ ausgelöster Languste
33,90
19.Coda di Rospo al Zenzero e Lime
Seeteufel | Ingwer-Limettensauce
37,90
Carne (Fleisch)
20 .Filetto di Manzo alla Griglia
Gegrilltes Rinderfilet
220g · 35,90
300g · 39,00
21. Filetto di Manzo con Jus
Gegrilltes Rinderfilet in Rotwein-Honigjus und Pinienkerne | Pfeffersauce | Gorgonzolasauce oder Rotweinjus
220g · 38,90
300g · 41,90
22. Costolette di Agnello alla Griglia
Gegrillte Lammkoteletts
35,90
23.Sella di Agnello alla Barolo
Lammrücken | Rotweinjus
35,90
24. Il Nodino alla Salvia
Kalbskotelett | Salbeibutter
34,90
25. Paillard di Manzo
Dünn plattiertes Rinderfilet| Rucola | Kirschtomaten | Pinienkerne
26,90
Zu allen Hauptgängen servieren wir tagesfrische Beilagen
Alle Preise in Euro inkl. Mehrwertsteuer. Unser Speisen können folgende Zusatzstoffe enthalten: 20 Gluten | 21 Krebstiere | 22 Eier | 23 Fisch | 24Erdnüsse | 25Sojabohnen | 26Lactose | 27Schalenfrüchte |28 Sellerie | 29 Senf | 30 Sesam | 31 Lupin | 32Weichtiere